圖、文：呂孟凡 營養師
今年初二回娘家，麵包媽準備了干貝燴芥菜，因為從小就聽媽媽說芥菜是過年要吃的長年菜，我看到了以後跟她分享：
我：婆婆每年除夕都會準備燙菠菜，而且是連根一起，婆婆說那個是長年菜，一定要整株連根一起吃，代表可以長命百歲。
麵包爸媽：蛤！可是芥菜才是長年菜啊！怎麼會是菠菜？
我：我也覺得很奇妙啊，我記得你們說的長年菜都是芥菜。
這時，在場嫁給高雄人的麵包小阿姨也加入戰局。
小阿姨：不是吧！南部那個長年菜不是菠菜，就是長年菜。
我：蛤？那個明明就是長成菠菜的樣子。不是菠菜什麼菜？沒有一種菜的菜名本來就是叫長年菜吧…………
麵糰爸：不是菠菜吧！那個就是長年菜啊。
我整個一頭霧水，想說身為營養師兼煮婦，應該不至於食盲到把菠菜認錯吧！
直到隔了幾天，麵包媽傳了行政院農委會的圖片來，真相終於大白！南部北部講的長年菜真的不一樣，北部是芥菜，南部是菠菜🤣🤣🤣
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